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Hierbas

Jazmín
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Jazmín

El jazmín es una planta trepadora o arbusto perteneciente al género Jasminum, que abarca una amplia variedad de especies y…

Poleo (Mentha pulegium)
Hierbas

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Za'atar (hierbas de los géneros Origanum, Calamintha, Thymus y Satureja)
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Pimienta de agua, hierba de smartweed (Polygonum hydropiper)
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Ajenjo
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Especias

Galanga mayor
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La galanga mayor (Alpinia galanga), también conocida como galanga mayor o galanga azul, es una planta perenne perteneciente a la…

Angélica (Angelica archangelica)
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Nuez moscada
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Epazote
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Voatsiperifery (Piper borbonense)
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Aguacate
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Aguacate

El aguacate, científicamente conocido como Persea americana, es originario de América Central y México. Se cree que se domesticó por…

Bergamota
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Plátano
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Quinoa
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Quinoa

La quinoa, científicamente conocida como Chenopodium quinoa, es una planta herbácea que se cultiva por sus semillas comestibles. Es originaria…

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Rúcula
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La rúcula, también conocida como arúgula, es una planta herbácea de la familia Brassicaceae, y su nombre científico es Eruca…

Espinaca
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Lechuga
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Golpar, hogweed persa
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El golpar, también conocido como hogweed persa (Heracleum persicum), es una planta herbácea perenne perteneciente a la familia Apiaceae. Origen…

El fenogreco (Trigonella foenum-graecum
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Chironji, charoli
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Queso Gruyere
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El queso Gruyère es un queso de origen suizo, específicamente de la región de Gruyères en el cantón de Friburgo….

Helado
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Monascus purpureus, comúnmente conocida como levadura roja o hongos de arroz rojo, es un hongo filamentoso utilizado tanto en la…

Eucalipto
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El Pandanus odoratissimus, comúnmente conocido como pandano o kewra, es una planta tropical famosa por su fragancia distintiva y sus…

Trachyspermum ammi
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La acerola, conocida científicamente como Malpighia emarginata, es un arbusto o pequeño árbol frutal que se destaca por su producción…

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